Аскорбиновая кислота считается самым главным витамином нашего организма. Такое пристальное внимание обусловлено его воздействием на организм человека. Самая главная функция состоит в поддержании иммунитета и воздействии на сердечно-сосудистую систему.
Длительный дефицит аскорбинки приводит к болезни и гибели человека. А к каким последствиям приводит передозировка витамина С?
Содержание
Суточная норма
При определении потребности в аскорбинке исходят из того факта, что это вещество в организме человека не синтезируется. Человек полностью зависит от того количества витамина С, который потребляется им с пищей.
Суточная потребность организма в аскорбинке может определяться в оптимальных и максимальных величинах. Оптимальные показатели – это количество вещества, достаточного для полноценного выполнения своих функций. Максимальными следует считать величины, которые определяют предельно допустимую концентрацию вещества.
Важно!
Оптимальной признаётся суточная концентрация в пределах 70-80 мг. Максимальной или предельно допустимой концентрацией обычно является количество аскорбинки в пределах 100-110 мг.
Эти величины обозначают не количество принимаемых за день витаминов, а их содержание в организме. Этот факт следует учитывать при потреблении витамина, как с пищей, так и, особенно, с искусственными препаратами.
Приведённые выше показатели концентраций вещества рассчитаны на взрослого здорового человека. Однако существуют ещё показатели по возрастам и состоянию.
Внимание!
Для детей оптимальные концентрации определяются не так как у взрослых
- малыши от 1 годика до 3 лет – 15 мг;
- возрастной интервал 3-8 лет – 25 мг;
- в возрасте от 8 до 12 лет – 45 мг.
Все величины приведены для людей, не имеющих признаков авитаминоза. При появлении признаков дефицита разовые дозы введения аскорбинки можно существенно увеличить. Однако регулярный приём витаминов должен осуществляться с учётом предельно допустимых концентраций.
Причины гипервитаминоза
А возможна ли передозировка витаминами, может ли быть гипервитаминоз аскорбиновой кислоты, и что делать в этом случае? Эти вопросы возникли не случайно. Дело в том, что аскорбиновая кислота легко выводится организмом.
Разовые дозы, превышающие допустимые величины, могут никак не отразиться на организме человека. Эта кислота просто расширяет сосуды и стимулирует активизацию деятельности почек. В результате излишки витамина быстро выводятся из организма.
Именно на этом свойстве основано применение ударной дозы этого вещества на начальной стадии заболевания гриппом. Введение пяти кубиков аскорбинки – это та самая ударная доза, которая уже может формировать состояние передозировки. Однако лечебный эффект такого действия заключается в кратковременном изменении кислотности крови, что губительно для вирусов, активизации защитных сил организма, последующем быстром выведении избытка витамина через почки.
Применение ударных доз аскорбинки несколько раз подряд недопустимо, поскольку в этом случае организм уже может не справиться с процессом самоочищения.
Возможно ли превышение допустимой концентрации в условиях, когда человек здоров, не принимает избыточного количества искусственных витаминов, питается здоровой натуральной пищей? В данной ситуации состояние передозировки маловероятно.
Обычно причинами передозировки являются следующие ситуации.
- Приём препаратов с высокой концентрацией аскорбинки. Обычно люди легкомысленно относятся к препаратам, содержащим только аскорбиновую кислоту.
- Сочетание приёма витаминных препаратов с пищей, содержащей большое количество аскорбинки. Одновременное потребление большого количества фруктов, овощей и зелени с витаминными комплексами может создать гипервитаминоз по целому ряду показателей, в том числе и по аскорбиновой кислоте.
- Приём препаратов, содержащих аскорбиновую кислоту в больших концентрациях, на протяжении нескольких месяцев без перерыва.
Внимание!
Таким образом, передозировка, опасная для здоровья, может возникнуть, прежде всего, при увлечении приёмом препаратов, содержащих аскорбинку в чистом и хорошо доступном виде.
Симптомы переизбытка
Симптомы передозировки витамина С связаны с избытком и переизбытком содержания этого вещества у взрослых и детей.
Проблема состоит в том, что проявление передозировки аскорбинки сложно отличить от заболеваний, имеющих аналогичные симптомы. Чаще всего врачи могут поставить предварительный диагноз какого-нибудь инфекционного заболевания или патологии пищеварительной системы.
Чаще всего при передозировке могут появиться следующие симптомы:
- повышение температуры тела;
- тошнота и рвота;
- скачки давления;
- головокружение;
- перевозбуждение или, наоборот, сильная слабость;
- спастические боли;
- диарея;
- изжога;
- появление высыпаний на коже.
Каждый из этих симптомов, равно как все они в совокупности, могут свидетельствовать о появлении целого ряда заболеваний. Чаще всего предварительный диагноз связан с кишечной инфекцией.
Врач может не знать, что человек, заботясь о своём здоровье, потреблял аскорбиновую кислоту в недопустимых дозах.
В этом случае ему следует сопоставить своё увлечение с появлением симптомов.
Если причиной всех неприятностей является действительно большая концентрация аскорбинки, специалист сможет назначить адекватное лечение.
Группы риска
Внимание!
В группу риска входят, прежде всего, дети. Чем младше ребёнок, тем меньше ему нужно витаминов. Родители часто не принимают этот факт, закармливая своё дитя фруктами, овощами и сладкими драже, содержащими чистую аскорбинку. При появлении симптомов желудочно-кишечного расстройства родители часто увеличивают количество принимаемых ребёнком витаминов, что только ухудшает ситуацию.
- Кроме того, маленькие дети тянут в рот всё, что им кажется не только вкусным, но и занимательным. Бывали случаи, когда ребёнок в течение часа съедал весь пузырёк кисло-сладких таблеточек. После этого наступало сильное отравление, которое иногда заканчивалось летальным исходом.
- Другую группу риска составляют ослабленные, постоянно болеющие люди. Справедливо полагая, что им нужно много витаминов, они, сами того не замечая, принимают слишком высокую дозу аскорбинки.
- В третьей группе риска находятся беременные и кормящие женщины. Их организмы, а главное, организмы маленьких детей, очень восприимчивы к любым передозировкам.
Последствия злоупотреблений
Это нужно знать!
Передозировка – это отравление. Чрезмерная концентрация аскорбинки включает все механизмы самоочищения организма. При этом из него удаляется множество других очень нужных веществ. Устраняя аскорбинку, организм, выводит и все остальные витамины. Так передозировка по витамину с приводит к дефициту всех остальных витаминов.
Чрезмерное увлечение какой-либо пищей или лечебным препаратом может привести к появлению аллергии. В ситуации с аскорбинкой аллергия может появиться на некоторые фрукты, овощи или зелень. Однако возможно появление аллергии и на аптечные формы витаминов. Это означает, что человек рискует впасть в хроническое состояние гиповитаминоза.
Обратите внимание!
Особую осторожность нужно проявлять при совмещении аскорбинки с аспирином, а также с препаратами, в которых содержаться алюминий. Аспирин способствует удалению витамина С из организма. Алюминий стимулирует обратные процессы, способствуя усвоению аскорбинки организмом.
Современная медицина пришла к выводу о связи передозировки аскорбинкой с рядом заболеваний только что родившегося ребёнка. В частности, злоупотребление этим витамином может привести к развитию у ребёнка:
- авитаминозов;
- патологий пищеварительной системы;
- заячьей губы;
- пороков сердца.
Длительную передозировку медики связывают и с развитием диабета, особенно у детей.
Что делать в случае передозировки
Если действительно обнаружена связь между употреблением аскорбинки и плохим самочувствием, то нужно принимать экстренные меры. Для начала следует прекратить употребление препаратов с аскорбинкой. При этом нужно принимать препараты, содержащие все остальные витамины.
Кроме того, необходимо:
- пить много воды;
- принимать слабые мочегонные травы;
- выпить сразу несколько таблеток активированного угля;
- проводить симптоматическое лечение;
- при появлении сыпи, принимаются антигистаминные препараты.
Если через несколько дней эти действия не принесут желаемого результата, следует обратиться к врачу.
Профилактика передозировки
Главные правила, которые обезопасят вас от избыточной концентрации витамина С, заключаются в следующем:
- не сочетайте питание продуктами с большим содержанием аскорбинки с приёмом синтетических витаминов;
- принимайте повышенные дозы аскорбинки только в период эпидемий гриппа или в начале развития простудного заболевания;
- поливитамины пейте курсами, соблюдая интервалы между ними не мене, чем в три-четыре недели;
- следите за детьми, прячьте от них витаминные драже в недоступное место.
Часто в надежде на обретение хорошего здоровья люди используют аскорбинку по принципу «чем больше, тем лучше». А ведь это лекарство, приём которого осуществляется в соответствии с рекомендуемыми дозировками. Только в этом случае от витамина С можно ожидать пользы и гарантии здоровья.